Sabemos que el cuidado de la alimentación está en auge a día de hoy. Desde Clínica Dental Massi os recomendamos llevar una alimentación equilibrada, no sólo por tener un mejor aspecto físico sino también para conseguir una mejor salud general y oral.
Aunque a simple vista pueda parecer que el comer sano no tiene nada que ver con la salud bucal, en este artículo os demostraremos su estrecha relación.
¿Qué debemos consumir para mantener una buena salud oral?
VITAMINA A: su ingesta de forma regular nos ayudará a:
- Mantener sanas las mucosas y el flujo salivar.
- Mantener en estado óptimo las encías.
- Mejorar la recuperación de las encías en el caso de que estén enfermas.
- Alimentos ricos en vitamina A: zanahoria, lechuga iceberg, batata, pimienta roja, hígado de pavo, pimentón, mangos, entre otros.
VITAMINA B: un consumo apropiado de esta vitamina nos permitirá:
- Reducir la inflamación y el dolor de las aftas (llagas) bucales.
- Alimentos ricos en vitamina B: carnes, pescados, hígado, huevos, pan y cereales integrales, col rizada, miso, levadura y frutos secos...
VITAMINA C: el tomarla regularmente mejorará:
- La conservación de la salud periodontal.
- La reparación de los tejidos conectivos fundamentales para prevenir la inflamación de las encías.
- Alimentos ricos en vitamina C: guayaba, grosella negra, pimiento rojo, chile, perejil, kiwi, col rizada, brócoli, fresa, etc.
VITAMINA D: gracias a ella podremos:
- Regular los niveles de calcio y fosfato en sangre.
- Alimentos ricos en vitamina D: leche y cereales fortificados, pescados grasos como la caballa, el salmón, el atún o las sardinas, hígado de vacuno, yema de huevo, queso...
La fruta fresca y los vegetales crudos, como la manzana, la zanahoria o el apio, ayudan a eliminar la placa de los dientes y refrescan el aliento. También es bueno tomar vegetales de hoja verde ricos en ácido fólico para ayudarnos a mantener una buena salud oral y un adecuado crecimiento celular en todo el organismo.
¿Qué NO debemos consumir para mantener una buena salud oral?
AZÚCAR: su ingesta de forma desproporcionada y constante puede provocarnos:
- Enfermedades bucodentales como la caries
- Obesidad
- Problemas cardiovasculares
- Diabetes
- Alimentos a evitar: zumos envasados, bebidas energéticas, refrescos, harinas refinadas, pan, bollería industrial...
En definitiva, para mantener una buena salud bucal a través de una correcta alimentación en Menorca, os recomendamos la tradicional dieta mediterránea, la cual se basa en consumir frutas y verduras todos los días, pescado y aceite de oliva, y limitar el consumo de carnes rojas y azúcares.
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